Buffet Hortência

HORTÊNCIA CARDÁPIO
INDICADO PARA CASAMENTO, BODAS, 15 ANOS, FORMATURAS, ANIVERSÁRIOS.:
Duração de 05:00 horas com comidas e bebidas a vontade.
Desconfie de orçametos com preços muito baixos consulte o CNPJ e histórico da empresa.



COCKTAIL DE BOAS VINDAS Cocktail de Champagne com pêssegos, Cocktail de vodka abacaxi e hortelã, Cocktail de coco.

PÃES: Pão com pasta de alho caseira e ervas finas, grelhados, linguiça aperitivo apimentada e cesta de pães, Caponata de Berinjela à moda Siciliana.

SALGADOS FRITOS NA HORA: Coxinha de frango com queijo, risoles de catupiry, croquete de carne com erva finas, enroladinho de creme de milho com catupiry, bolinha de queijo.

REFRIGERANTE: Coca Cola, Coca Zero, Kwat, Sprit, Fanta Uva, Fanta Laranja.

SUCOS: Sabor Frutas.

ÁGUAS: Água mineral, Água aromatizada com fruta.

CERVEJAS (LATA 269ml): Brahma, Skol ou Itaipava (escolher uma das opções).
MESA DE ANTEPASTO Queijo fresco, queijo prato, queijo gorgonzola, queijo provolone, queijo coalho assado, salame tipo italiano, presunto cozido, lombo canadense, peito de peru, blanquet de peru, Pasta de queijo, pasta de azeitonas verdes com cream cheese, Tabule tradicional, Salpicão tropical, salada oriental com kani kama, Carpaccio de abobrinha italiana, quiches Lorreine, quiches de alho poro.
PRATO PRINCIPAL CARNES: Costela Bovina, Cupim, Picanha, Miolo de Alcatra, Contra filé, Bife Ancho, Linguiça Toscana Aurora, Costela Suína marinada no vinho branco, Filé de Sobre Coxa de Frango marinada em ervas finas, coração de frango.

ACOMPANHAMENTOS: Mamão, Melão, Manga, Arroz Branco, Arroz á Carreteiro de carne seca, Farofa caseira com bacon, feijão tropeiro, maionese á moda gaúcha com molho de gengibre, salada rústica, cenouras e beterrabas in naturas, ovos de codorna temperados, salada de tomates, rúcula, alface e agrião in natura, molhos de Vinagrete e Cebola.

SOBREMESA: Mouse de maracujá, mouse de morango.
MESA DOS DIGESTIVOS Mesa do Café, Petit Four, Balas, Chás diversos.



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